S koncem zahrádkářské sezóny nastává ideální čas pro výsadbu ovocných stromů. Založení ovocného sadu je důležitý krok, který lze přirovnat k výstavbě domu či založení města. Vyžaduje nejen finanční a pracovní náklady, ale především vědomosti a plánování. Aby stromy prospívaly a plodily, je nutné dodržet určitá pravidla.
Volba vhodného místa
Každý strom má jiné nároky na světlo, teplo, vodu a vzduch. Většina ovocných stromů miluje slunce. Nejvíce světla potřebují hrušně a švestky. Nejteplejší stanoviště je vhodné pro třešně a meruňky. Důležitá je také vzdálenost spodní vody: pokud je hladina vysoká, pomůže našeputý záhon či terasy. Stromy by neměly růst na hutných, nepropustných půdách jako jsou těžké jíly nebo gleje.
Příprava jam a půdy
Příprava jam je základ dobrého růstu. Například jáma pro jabloň na těžké půdě by měla mít 80x80x80 cm. Půdu rozdělíme na horní úrodnou vrstvu a spodní vrstvu, kterou odstraníme. Do jamy vrátíme směs z úrodné půdy, kompostu, zahradní zeminy, dolomitické moučky (neutralizuje kyselost) a superfosfátu (200–300 g), který podporuje tvorbu květů a sladkost plodů. Každý vrstvu hutníme, aby půda neklesala.
Výběr podnože a rozestupy
Stromy na slabě rostoucích podnožích (tzv. klonových) jsou menší, rychle plodí (za 1–2 roky) a potřebují rozestup 3–4 m. Naopak stromy na generativních (semenných) podnožích dorůstají 8–9 metrů, plodí později (7–9 let), ale dožívají se i 60 let a mají větší odolnost. Rozestupy by měly být 5–7 metrů.
Umístění stromů v zahradě
Jabloň může tvořit průhledný živý plot a chránit pozemek. Hrušně potřebují slunné a otevřené místo. Pokud je omezený prostor, lze vysadit sloupovitou jabloň, která vyžaduje minimální prostor. Sazenice se sadí tak, aby místo štěpování bylo těsně nad úrozní půdy, protože zemina po zalití sedne.
Technika výsadby stromů
Do hotové jamy se zasadí sazenice s balem nebo holými kořeny. Dříve než přikryjeme kořeny zeminou, zatlučeme podpěrný kolík z jižní strany, který chrání kmen před popálením. Při uvazování stromku dáváme pozor, aby nedošlo k zaŞkrcení kmene. Ideální je uvazovat do osmičky.
Závěrečné kroky
Po výsadě strom zalijeme 2–3 konvemi vody, i když je vlhké počasí. Zálívka zajistí přilnutí půdy ke kořenům a podpoří jejich regeneraci. Nakonec provedeme mulčování k ru stromu organickým materiálem nebo zahradní zeminou, což pomáhá udržet vlhkost a potlačit plevel.
Pečlivě naplánovaná výsadba ovocných stromů je základem zdravého a plodného sadu. Dodržení výše popsaných kroků vám zajistí radost z bohatých sklizní po mnoho let. Vyberte si vhodné místo, dodržujte požadavky na půdu a nebojte se investovat čas do správného zakládání. Stromy se vám za to odmění chutným ovocem.
